Karhunvatukat ja vadelmat ovat tunnettuja marjapensoja. Monin tavoin ne ovat samanlaisia, mutta niillä on myös eroja.

Petollinen samankaltaisuus

Voi näyttää siltä, ​​että tärkein ero on kypsän marjan eri väri. Tämä pätee useimmissa tapauksissa, mutta on olemassa vadelmalajikkeita, joilla on sama musta väri kuin karhunvatukoilla. Niillä voi kuitenkin olla samanlainen muoto. Se ei ole niin yksinkertaista…

Alkuperä- ja viljelyalueiden historia

Amerikan manner on tunnustettu karhunvatukoiden kotimaa. Vadelmien alkuperänä pidetään Aasiaa. Nyt Amerikassa karhunvatukat viljellään teollisesti. Euroopan maissa sen viljely ei ole niin yleistä. Vadelmien viljely on tyypillisempää Euroopalle.

Erot maanpäällisten ja maanalaisten osien välillä

Molemmat kasvit kuuluvat Rosaceae-perheeseen ja ovat läheisesti sukulaisia. Heillä on erittäin kehittynyt maanalainen osa, ja ne muodostavat yhden ja kahden vuoden versoja. Karhunvatukan varret ovat hiipiviä ja niillä on vihreä väri. Pituudeltaan ne saavuttavat vähintään 3 metriä. Runsaasti peitetty suurilla piikkeillä. Vadelma-versot ovat pystyssä, korkeintaan 2 m, niillä on voimakas sinertävä kukinta. Vadelmien varressa on paljon enemmän piikkejä, mutta ne ovat pienempiä ja pehmeämpiä kuin karhunvatukat. Näillä kasveilla on hyvin samanlaiset lehdet, mutta karhunvatukat eivät irtoa niitä talveksi.

Karhunvatukka bush on tehokkaampi, enemmän varret pinta-alayksikköä kohti. Siksi se on tiheämpi kuin vadelmapensas. Juurijärjestelmä on kehittyneempi karhunvatukat ja syvempi kuin vadelmat. Tämä on syy karhunvatukan parhaimmalle kuivuuden kestävyydelle.

Näiden kasvien marjat ovat morfologisesti samat - monimutkaiset luumut. Karhunvatukat ovat valkoinen, tiheä ydin. Ne eivät hajoa astiaa yhtä helposti kuin vadelmissa. Vadelmat irtoavat vaivattomasti pensaasta ja ovat sisäpuolelta onttoja. Kypsinä karhunvatukat ovat paljon tiheämpiä ja siksi paremmin varastoitavia ja kuljetettavia.

Kukinta- ja kypsymisehdot

Näiden kasvien kukinnan ja kypsymisen alku on erilainen. Vadelmat alkavat kukkia ja kypsyvät aikaisemmin. Massiivinen vadelmakorjuu on heinäkuussa. Karhunvatukan hedelmien alku tapahtuu elokuussa, koska se alkaa myös kukkia myöhemmin 2-3 viikkoa. Näin karhunvatukka voi välttää paluupalojen uhkan loppukeväästä. Samanaikaisesti karhunvatukat eivät ehkä kypsy lainkaan epäsuotuisissa sääolosuhteissa elo-syyskuussa.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Vadelmat sisältävät enemmän sokereita ja C-vitamiinia. Ne sisältävät paljon kuparia ja rautaa. Karhunvatukat sisältävät runsaasti antioksidantteja ja pektiinejä, ja niissä on paljon kalsiumia, kaliumia ja magnesiumia. Vadelmia käytetään virallisessa ja kansanlääketieteessä antipyreettisenä ja hikoilua lievittävänä aineena. Karhunvatukat pystyvät alentamaan kolesterolitasoja, verenpainetta ja vaikuttavat myönteisesti näköelinten toimintaan.

Alttius ulkoisille olosuhteille

Näillä viljelykasveilla on erilaiset vaatimukset ulkoisille olosuhteille. Karhunvatukat sietävät varjostusta, mutta kantavat hedelmää myöhemmin, kun valoa ei ole riittävästi. Se on enemmän kuivuutta sietävä kuin vadelma. Vadelmat ovat vaativampia valaistuksessa. Lisäksi vadelmat ovat pakkasenkestävämpiä ja kestävät helposti alle 20 asteen pakkasia. Karhunvatukoille lämpötilan laskeminen 15 asteeseen voi olla tuhoisaa. Tässä suhteessa se vaatii talvisuojuksen.

Karhunvatukat kannattaa valita tuulelta suojatuilta alueilta. Tiheällä pensaalla marjat vahingoittuvat helpommin sen puuskissa, ja varren vammat ovat mahdollisia.Ohuempi vadelmapensaat sietävät tuulen altistumisen helpommin.

Nämä viljelmät ansaitsevat puutarhureiden huomion, koska ne ovat vaatimattomia, tuottavia ja erittäin terveellisiä. Jos alueen alue ei salli vadelmien ja karhunvatukkaiden kasvattamista, voit valita hybridit, jotka yhdistävät molempien kasvien ominaisuudet.